おコメのお返し

震災後の首都圏でのコメ・カップ麺不足時に
オトト一家にコメその他を送ったが
そのお返しにと送らさってきた。

あきる野市で造ってる「めんつゆ」。

メーカーは近藤醸造さんてトコ。

ウチは元々蕎麦や冷麦、饂飩、
素麺を喰うトキのつゆは全て
出汁から取り始める手作りオンリー。

故に市販品のつゆはホトンド使わない。

数年に一度ごくタマ～に大手メーカーのモノを
買うコトもあったがドレも不自然な不味さで
いつの間にか賞味期限切ればっか。

ど～せコレも・・・なんて思ってたら・・・
失礼しました！美味いっす！（笑）

大手メーカー市販品は何かしら
舌に不自然なエグ味が感じられたが
コレはそんなのが全然無く
まるで手作りのつゆそのモノ。

イケてます！ゼヒ一度お試しアレ。