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Nov-27-08
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先週に引き続き昨夜も「910」さんと
同じ新ホールでご一緒させていただきました!

今回はクラブハウス形式の落ち着いたライヴ。
美味しいお酒と食事を楽しむ形式。
所謂六本木Bluenoteのモノマネ。(笑)

で、まずはステージそのものが
とっても面白い構造だったことが発覚!

先日ナベサダを観た大ホールの奥に・・・
更に小ホールがある構造なんだねぇ。
さすが最新のホールだなぁ。
小ホールを併設しているホールは多いけど
こんな構造にするとはちょっとビックリ!

案内されて中に入ると・・・

こんな感じで整然とテーブルが並び
酔いも手伝ってとても寛ろげそうな感じだ。

開演となり演奏が始まった・・・のはいいが
演奏中にひっきりなしにウェイターが目の前を
通路代りに右往左往してやがる。(´-ω-`)

あのねぇ、ウチら客はオマエラのツラ見るのに
高いカネ払ってるんじゃねぇんだよ!

しかも最初にカネ払ってオーダーした酒も
喰い物も40分以上経っても来やしねぇ!(-_-メ)

ウェイターに言っても「オーダーが溜ってまして」
・・・と言い訳しか言わない。
喉も乾いていたので酒だけは飲みたかったから
2度目の注文をしたらナント先に来やがった!

こうなったらもうブチ切れさ。(-_-メ)

演奏を聴く邪魔をされた上に前金だけ取って
最初のオーダーはどっかいっちまった!

2度目のオーダー品を持ってきた
ネェチャンにその場で説教だ。

飲み物や喰い物を運んでいるならまだしも
空手で帰る時くらいしゃがんで
客の邪魔しないように気を使って歩け!
常識だろうが!(。◕ˇдˇ​◕。)/

しかもテーブルレイアウトが最悪で
一番価格が高い我々のテーブルの前が
ウェイター動線になっていて往復しまくり・・・。
30秒に一人邪魔しに来る。(´-ω-`)

クラブ形式でやるのなら客の一番後ろを動線として
オーダーを取ったり、ドリンクなどを運ぶように
ウェイターが動くのはアタリマエのこと。
そんな教育もしないで普通の飲食店みたいに
やってどうすんだよ、バカかっての!(。◕ˇдˇ​◕。)/

モリヒコだか何だか知らんが喰い物も高いし
大して美味くもないし客の立場も
判っていない最低なクソレストランだ。
ライブハウスとしてのノウハウを
持ち合わせていないならそんなのヤメてしまえ!

一番後ろのスペースを開けて、そこをウェイターの
動線の中心にしないとダメに決まってるべ!

見た目だけのモノマネしかできないただ高いだけの
イナカのクラブ風ダメライブは止めた方が賢明。

演奏は最高だったが接客最低!
せっかくの素晴らしい演奏が台無しになった。
こんなに腹が立ったライブは初めてだ!

サッポロシティジャズ運営及び
MORIHICO連中は猛省せよ!(-_-メ)
客をナメんじゃねぇ!(怒)

だから帰りは呑みなおし!(笑)

クソッタレストランよりそのヘンの焼鳥屋の
接客の方がよっぽど上手で気が利いてるぜよ。(爆笑)

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