Nov-27-08
コレも春を代表する山菜のひとつ、「コゴミ」。
塩漬けを頂いたので只今塩抜き中～。
胡麻和えや煮物にバツグンだ。
特に胡麻和えは絶品！
アクも少なくスグ柔らかくなるしね。
あまりに沢山自生してるのでアンマシ採取欲が湧きません。（笑）
成長が特に早い山菜なので採取時期はごく短いのだ。
なので今回はコレだけ。（笑）
マダマダ春を満喫中～。
塩漬けを頂いたので只今塩抜き中～。
胡麻和えや煮物にバツグンだ。
特に胡麻和えは絶品！
アクも少なくスグ柔らかくなるしね。
あまりに沢山自生してるのでアンマシ採取欲が湧きません。（笑）
成長が特に早い山菜なので採取時期はごく短いのだ。
なので今回はコレだけ。（笑）
マダマダ春を満喫中～。
[1回]
PR
この記事にコメントする
フリーエリア
最新CM
[04/30 MANI-HANA]
[04/30 MANI-HANA]
[01/15 てら]
[01/15 dobac]
[07/16 長谷部 健]
[04/24 長谷部 健]
[04/15 floatantmania]
[12/13 floatantmania]
[10/17 floatantmania]
[10/03 floatantmania]
カレンダー
| 08 | 2025/09 | 10 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 4 | 6 | |||
| 7 | 8 | 9 | 11 | 12 | 13 | |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |
カテゴリー
プロフィール
ＨＮ：
館長
ＨＰ：
性別：
男性
職業：
70's JBL & Left Hand Reel,American Bamboo Rod Mania
趣味：
Hi-Fi Audio & Fly Fishing
アクセス解析
