Nov-27-08
まだ型も小さくて脂のノリもイマイチだけど
刺身にするとバツグンに美味いこの時期の秋刀魚。
足が早い魚だから昔は刺身なんて
考えられなかったからねぇ。
流通と冷凍技術の発達には驚かされるよ。
獲れた港町でしか喰えなかったし
喰ってもアタるのが怖かったから
山葵バキバキ効かしたりしてね。(笑)
でも喰うとホントに甘くて美味い。
大昔に初めて根室で喰ったときは感激したよ。
今でも刺身は秋刀魚がイチバン好きかも?
ヒメマス・サスラマスも最高に美味いが。(笑)
でもってこないだお土産に買ったのがコレ!
焼き秋刀魚の・・・チョコ!(笑)
パッケージも凝ってるねぇ。
なんでもかなりの人気とか。
そりゃウケるよね。
味のほうは・・・脂が乗って・・・んなワケなくて
極フツーのマーブルチョコでした。(笑)
刺身にするとバツグンに美味いこの時期の秋刀魚。
足が早い魚だから昔は刺身なんて
考えられなかったからねぇ。
流通と冷凍技術の発達には驚かされるよ。
獲れた港町でしか喰えなかったし
喰ってもアタるのが怖かったから
山葵バキバキ効かしたりしてね。(笑)
でも喰うとホントに甘くて美味い。
大昔に初めて根室で喰ったときは感激したよ。
今でも刺身は秋刀魚がイチバン好きかも?
ヒメマス・サスラマスも最高に美味いが。(笑)
でもってこないだお土産に買ったのがコレ!
焼き秋刀魚の・・・チョコ!(笑)
パッケージも凝ってるねぇ。
なんでもかなりの人気とか。
そりゃウケるよね。
味のほうは・・・脂が乗って・・・んなワケなくて
極フツーのマーブルチョコでした。(笑)
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館長
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性別:
男性
職業:
70's JBL & Left Hand Reel,American Bamboo Rod Mania
趣味:
Hi-Fi Audio & Fly Fishing
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